✨ feat(contrats): Ajoute gestion manuelle des paiements et états de caution
Ajoute la gestion manuelle des paiements (accompte, solde, caution) et permet la libération/encaissement de caution avec envoi de mail.
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✨ feat(contrats): Ajoute détails option, actions paiements et style liste
Ajoute un champ détails pour les options de contrat, permet la validation
manuelle des paiements (accompte, caution, solde) et améliore le style
de la liste des contrats.
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✨ feat(reservation/contrat): Ajoute lieu, identité et sections finances.
Ajoute lieu de l'événement, section identité, tableau des options,
et section finances avec gestion de l'acompte et du solde.
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