fix: utiliser Redis pour les sessions PHP au lieu des fichiers

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 (1M context) <noreply@anthropic.com>

config/packages/framework.yaml

@@ -8,10 +8,7 @@ framework:
         stale_while_revalidate: 3600
         stale_if_error: 3600
     session:
-        name: crm_session
+        handler_id: '%env(REDIS_DSN)%'
-        cookie_lifetime: 3600
-        cookie_secure: auto
-        cookie_samesite: lax
 
     #esi: true
     #fragments: true