Add database backup cron every 30 minutes via Ansible

- backup.sh.j2: pg_dump via Docker, gzip, 7 days retention
- deploy.yml: create backup dir, deploy script, configure cron
- TASK_CHECKUP: mark backup as done

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 (1M context) <noreply@anthropic.com>

TASK_CHECKUP.md

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 - [ ] Ajouter des tests pour le flow d'inscription via invitation
 
 ### Infrastructure
-- [ ] Configurer les crons pour les backups automatiques de la base de données
+- [x] Configurer les crons pour les backups automatiques de la base de données (toutes les 30 min, rétention 7 jours)
 - [ ] Ajouter le monitoring des queues Messenger (failed messages)